Bares y restaurantes : lo último en diseño de interiores / Daniela Santos Quartino.Barcelona : Loft, 2010.
330 p. : il.
ISBN 9788499363066*
Materias:
Restaurantes - Diseño y construcción.
Cafés.
Arquitectura interior.
Biblioteca A-725.71 BAR
Este libro recoge una selección de establecimientos abiertos en los últimos tres años, que representanm las más nuevas tendencias en arquietctura e interiorismo. A traves de estos restaurantes y bares situados en diferentes partes del mundo, se hacen evidentes los cambios producidos en la distribución de espacios, en el tipo de mobiliario y la nueva forma de entender la acción de cocinar como espectaculo.
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